Salát z červeného zelí
PŘÍPRAVA
-
1 střední červené zelí
-
1 šálek rozinek
-
1 a půl šálku oříšků
-
2 jablka
-
citronová šťáva z půlky citronu
-
sůl, pepř, chilli
-
1 jarní cibulka – nasekaná
POSTUP
Nasekejte červené zelí a na chvilku spařte horkou vodou a nechte vychladnout. Pokapejte citronovou šťávou, zelí získá krásnou barvu. Přidejte rozinky, ořechy, nastrouhané jablko, sůl, pepř, chilli, jarní cibulku.
Zálivka: 4 lžíce jogurtu , 1 lžíce krystalového cukru, 1 lžíce oleje, sůl podle chuti, 1 lžíce jablečného octa
Vychlazený salát smíchejte se zálivkou a hned podávejte
Vychlazený salát smíchejte se zálivkou a hned podávejte
Foto: pixabay