Lahodné smetanové houby

 
 
 
PŘÍPRAVA

  • 250 g hub ( mohou  být i  žampiony)

  • 1 cibule nakrájená na jemné plátky

  • 1 stroužek česnek utřený

  • 1 lžíce olivový olej na smažení

  • 100 ml husté  smetany

  • hrst nakrájené petrželky

  • příp. Knorr Hotová jíška světlá na zahuštění

POSTUP

Na středním plameni orestujte houby, pak přidejte cibuli a česnek. Můžete podlít vodou, aby se směs nepřichytila. Vařte asi 10 minut.

Přidejte smetanu a petrželku a zlehka povařte dalších přibližně 10 minut. Můžete podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako náplň doomelet.