• 210 g hladké mouky

• 100 g másla

• 40 g krupicového cukru

• 1 žloutek

• šťáva z jednoho citronu

• máslo na vymazání formiček

krém

• 250 ml mléka

• 1 vanilkový pudink

• 80 moučkového cukru

• 60 g másla

• 1 žloutek

• 1 sáček vanilkového cukru

Ozdobení:

• ovoce, čokoláda

Postup: 

Mouku promíchejte s cukrem, přidejte nakrájené máslo, žloutek , citrónovou šťávu a vypracujte těsto. Nechte jej odležet asi hodinu v ledničce .

Vymazejte formičky a do každé dejte kuličku těsta, vytvarujte a pečte v předehřáté troubě při 170 °C cca 10 minut, košíčky vyklopte.
 

Krém: uvařte pudink. Nechejte schladnout za občasného míchání, přidejte cukr, vmíchejte žloutek a našlehejte. 

Po částech přidejte změklé máslo a vše umíchejte do hladkého krému.

Zdobící sáček naplňte krémem a ozdobte košíčky. Přidejte ovoce, navrch zakápněte nahřátou čokoládou.