Silvestrovské hodování * naslano i nasladko * klasické i orginální
Pikantní sýrová pomazánka s majonézou Hellmann´s
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Příprava
-
200 gramů modrého sýra
-
100 gramů tvrdého salámu
-
1 lžička sekaných mandlí
-
3 nakládané okurky
-
10 kusů nakládané cibulky
-
4 vlašské ořechy
-
nastrouhaný křen
-
3 lžíce zakysané smetany
-
1 lžíce bílého jogurtu
-
sůl, pepř
-
omáčka Tabasco
-
Hellmann´s majonéza
Postup
Sýr najemno nastrouhejte, přidejte majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen.
Okurky, cibuli a ořechová jádra nasekejte nadrobno. Salám nakrájejte na kostičky. Vše promíchejte, osolte, opepřete a ochuťte tabascem.
Pomazánku nechte uležet cca 30 minut v lednici. Podává se na křehkých toastech nebo celozrnném pečivu.