Peprmintové pralinky
Příprava
-
1 bílek
-
2-3 lžičky citronové šťávy
-
600 g moučkového cukru
-
3-4 lžíce peprmitového likéru
-
2-3 kapky peperpmitové tresti
-
56 ks oválných formiček z hořké čokolády
-
150 g čokoládové polevy
Postup:
-
Jeden bílek, citronovou šťávu, cukr, perpmitový likér a tresť ušleháme. Hmotou naplníme zdobící sáček a nastříkáme ji do oválných formiček. Při pokojové teplotě necháme zaschnout.
-
Čokoládovou polevu rozpusíme, dáme do mikrotenového sáčku s odstřihnutým růžkem a spirálovitě nastříkáme na pralinky. Dáme je do papírových košíčků a uložíme na chladném místě.
Doba přípravy: asi 30 minut