Mexický fazolový hrnec

 

PŘÍPRAVA

  • 50 g slunečnicového oleje

  • 70 g cibule

  • 150 g drcených rajčat

  • 50 g rajského protlaku

  • 300 g uvařených barevných fazolí Menu gold

  • 300 g uvařených bílých fazolí Menu gold

  • 100 g sterilované kukuřice

  • 30 g česneku

  • sůl, pepř

POSTUP

Na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, protlak a utřených česnek. Přidáme drcená rajčata, uvařené fazole a kukuřici. Ochutíme, krátce provaříme. Podáváme s chlebem, případně uvařenou loupanou rýži

Zdroj: Recept i foto https://www.menugold.cz

< Zpět