Belgické vafle

27.02.2018 13:17

 

 

PŘÍPRAVA

  • 175g hladké mouky

  • 3 vejce

  • 7 lžic rostlinněho oleje

  • 150 ml mléka

  • 1 lžíce cukr krystal

  • 2 lžičky prášku do pečiva

  • půl lžičky soli

POSTUP

V míse smícháme suché přísady. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme sníh. K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme dokud není těsto na vafle hladké. Přidáme ušlehané bílky.

Hotové těsto nalijeme do vaflovače a pečeme asi 5-7 minut. Podáváme s ovocem, šlehačkou, marmeládou, medem nebo nutellou.

Štítky:

Zpět