Masové jednohubky

30.12.2020 11:49

 

PŘÍPRAVA

  • 1/2 kg mletého  masa

  • 1vejce

  • sůl, pepř

  • nasekaná  1 cibule

  • petrželka

  • 1 stroužek česneku

  • lžička kmínu

  • 2 lžíce strouhanky

POSTUP

Mleté maso ve větší míse smícháme s vajíčkem a najemno nasekanou cibulí.

Přidáme sůl, pepř, petrželku, česnek  a kmín. Promícháme a přidáme  strouhanku.

Mokrýma rukama  uděláme kuličky, naklademWE je na plechvyložený pečícím papírem a upečemena 180 °C

Servírujeme horké nebo  studené, doplněné párátkem.

Foto: pixabay