Masový závin

20.01.2018 17:25

 

PŘÍPRAVA

  • 1 balíček listového těsta

  • 300 g zbytků pečeného nebo vařeného masa

  • 200 g žampionů

  • 1 cibule

  • 1 lžíce tuku

  • 1 vejce

  • pepř a sůl

 

POSTUP

Maso nakrájejte na menší kostičky nebo proužky.

Žampiony nakrájejte na plátky, cibuli na kolečka.
Na tuku poduste žampiony a cibulku, přidejte nakrájené maso. Osolte a opepřete. Do směsi vmíchejte vejce a ihned stáhněte z plotny.

Z listového těsta vyválejte několik placek a na těsto narovnejte vychladlou směs z masa a žampionů. Zaviňte záviny a potřete rozšlehaným vajíčkem. Peče se v horké troubě dorůžova.

Foto:pixabay

Štítky:

Zpět