Pita chléb s kuřetem a zeleninou

02.03.2017 13:10

Foto a recept DZ Klatovy

 

Příprava

  • 1 balení kuřecích prsních řízků

  • pita chléb

  • rajčata

  • Ledový salát

  • rukola

  • jarní cibulka

  • bazalka

  • koriandr

  • pažitka

  • olivový olej

  • sůl a pepř

Postup:
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na kapce olivového oleje. 

Zeleninu omyjeme a osušíme. Rajčata a jarní cibulku nakrájíme, salát a rukolu natrháme. 

Vše smícháme a přidáme bazalku, koriandr a nasekanou pažitku. Vše osolíme a opepříme dle chuti a zakápneme olivovým olejem. 

Pita chleby nakrojíme tak, aby vznikly kapsy, které vyplníme směsí. 

Na závěr můžeme dochutit i bílým jogurtem.