Slaný koláč s červeným zelím

PŘÍPRAVA

• 100 g jáhel

• 200g cizrnové mouky

• 1 cibule

• 1 vejce

• svazek petržele

Jáhly připravíme podle návodu na obalu.
Vychladlé smícháme s vajíčkem, moukou a cibulí a petrželkou nakrájenou nadrobno.
Těsto napěchujeme do vymaštěné formy.

Náplň

• 100 g červeného zelí

• 2 jablka

• 50 g rozinek

• 50 g mandlí

• 4 vejce

• 200 g mandlového mléka

• 200 g bílého jogurtu

• lžička Knorr směsi koření Garam Masala

• 3 lžíce olivového oleje

Zelí a jablka nakrájíme nadrobno. Opečeme je na pánvi. Přidáme rozinky a plátky mandlí.

Mezitím rozmícháme mandlové mléko, jogurt, vejce a koření. 

Jogurtovou směs zamícháme do směsi ze zelí a jablek.

Hotovou náplň navršíme do formy na těsto a pečeme 40 minut na 200 stupňů.

Zdroj a foto: www.receptynakazdyden.cz