Vepřový guláš s těstovinami a paprikou
02.10.2019 11:09
PŘÍPRAVA
-
1kg prorostlého vepřového
-
1,5l vody
-
1 červená a 1 žlutá paprika
-
2 lžičky mleté sladké papriky
-
2 cibule
-
sůl, pepř, kmín,
-
světlá jíška
-
olej
POSTUP
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku a přidejte maso. Posypejte paprikou, osolte a okořeňte.
Když je maso lehce změklé, přidejte papriky a duste ještě dvacet minut. Přidejte jíšku a míchejte do zhoustnutí.
Smíchejte s uvařenými těstovinami a podávejte
Foto pixabay