Vepřový guláš s těstovinami a paprikou

02.10.2019 11:09

 


 

PŘÍPRAVA

  • 1kg prorostlého  vepřového

  • 1,5l vody

  • 1 červená a 1 žlutá  paprika

  • 2 lžičky mleté sladké papriky

  • 2 cibule

  • sůl, pepř, kmín,

  • světlá  jíška

  • olej

POSTUP

Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte. 

Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku a přidejte maso. Posypejte paprikou, osolte a okořeňte.

Když  je maso lehce změklé, přidejte papriky a duste ještě dvacet minut. Přidejte jíšku a míchejte do zhoustnutí.

Smíchejte s uvařenými těstovinami a podávejte

Foto pixabay