Zapečené těstoviny s cibulí a houbami

Receptynakazdyden.cz

Příprava

• 400 g těstovin např. fusilli

• 120 g sušených hub

• 200 ml vody

• 200 g cibule

• 250 ml mléka

• 3 lžíce Knorr Hotová jíška světlá

• olivový olej

• 50 g nivy

• 1 vejce

• tuk na vymazání plechu např. Rama Culinesse

• strouhanka

• sůl, bílý pepř

Postup

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. 

Sušené houby namočíme do 250 ml vody a necháme nabobtnat. 

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme vymačkané houby, mléko, vodu a zahustíme Knorr Hotovou jíškou světlou. Krátce povaříme a ochutíme solí a bílým pepřem. Necháme vychladnout. 

Pak přidáme vajíčko a nastrouhanou nivu a smícháme s těstovinami. 

Zapékací misku vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a naplníme směsí s těstovinami. 

Zapékáme 10 - 15 minut v troubě předehřáté na 185°C.