Hranolky si získaly celosvětovou oblibu – taková úprava brambor je rychle a jednoduše hotová, hodí se k mnoha jídlům.
Je celkem jedno, kde se objevily poprvé, zda v Belgii nebo ve Francii – zaplavily svět. Jejich domácí přípravu pak velmi zjednodušil vynález zmrazených hranolek, se kterým přišla v polovině 20. století firma McCain.
Ke smaženým v oleji brzy přidali i nápad vytvořit hranolky do trouby připravované bez dalšího přidaného oleje. Za dvacet minut je hotovo. Moderní úprava hranolek snižuje obsah soli i hladinu nasycených tuků, takže se taková příloha může stát bez výčitek svědomí součástí vyváženého jídelníčku – pokud se to s ní samozřejmě nepřehání.Co tedy ke hranolkám připravit?
Co tedy ke hranolkám připravit?
Není to zas až tak složité a nemusíme sáhnout jen po smaženém sýru nebo řízku. Dá se vyzkoušet mnoho netradičního. Nechte se inspirovat. Máme pro vás recepty na:
Čekankové lodičky, Krevety v limetkové omáčce, Ostrá salsa s celerem, Mexická salsa s kukuřicí
Tipy na dipy
Hranolky nejsou jen příloha, ale i rychlý způsob, jak pohostit početnou návštěvu. Stačí k nim připravit chutné dipy, do nichž je budeme namáčet. K tomu se hodí hranolky do tvaru U (např. McCain Fri'Style), do něhož se dip nabere podobně jako do lžičky...
Více receptů najdete na www.mccain.cz