Zdroj: www.Receptynakazdyden.cz
POTŘEBUJETE
Těsto
-
750 g hladké mouky
-
250 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
-
150 g cukru
-
2 žloutky
čokoládový krém
-
200 g Hera máslová příchuť
-
50 ml rumu
-
100 g moučkového cukru
-
2 žloutky
-
200 g čokolády
nugátový krém
-
200 g pravého nugátu, nebo arašídové pomazánky
-
250 g Hera máslová příchuť
-
50 g medu
na dozdobení
-
150g hořké čokolády
POSTUP
1. Vypracujeme těsto a ½ obarvíme kakaem a dáme odležet do lednice na 2 hodiny. Po odležení vyválíme jeden světlý a jeden tmavý plát na celou plochu plechu a pečeme na 190° C cca 10 minut.
2. Mezitím si připravíme čokoládový krém. Rostlinný tuk Hera máslová příchuť utřeme společně s rumem, žloutky a moučkovým cukrem. Poté všleháme rozpuštěnou čokoládu.
3. A jako poslední připravíme nugátový krém. Nugát společně s tukem Hera máslová příchuť a medem vyšleháme do hladkého krému.
4. Na tmavé těsto rozetřeme čokoládový krém a přiklopíme světlým plátem těsta, na který rozetřeme světlý krém z nugátu a dáme vychladit. Po dobrém vychlazení a odležení polijeme rozehřátou čokoládou a nakrájíme na jednotlivé kostičky.
200 g Hera máslová příchuť
100 g moučkového cukru
280 g hladké mouky
120 g mletých vlašských ořechů
1 vanilinový cukr
moučkový cukr na obalování