Postup: Vejce rozkrojíme, vyndáme žloutky a dáme je do misky. Nakrájíme si cibuli, ředkvičky, šunku na drobné kostičky a přidáme je do misky ke žloutkům. Vše vidličkou rozmačkáme a smícháme s Hellmann’s Delikátní. Přidáme čerstvě mletý pepř a sůl. Směs dáme zpátky do vajec na místo žloutků a posypeme jemně pokrájenou červenou paprikou a pažitkou, petrželkou nebo koprem.
|
Příprava
-
8 vařených vajec
-
50 g šunky
-
3 lžíce Hellmann’s delikátní
-
1/3 červené papriky
-
2 ředkvičky
-
sůl
-
čerstvě mletý pepř
-
½ cibule
-
posekaná pažitka, petrželka nebo kopr na dozdobení