|
Postup: Rozválejte listové těsto na plát asi půl centimetru silný, ze kterého vykrájejte plná kolečka. Pak vykrájejte stejné množství koleček, ovšem v nich menším vykrajovátkem vytvořte uprostřed otvor. Na pečicí papír položte první sadu koleček, potřete vejcem a položte na ně druhá kolečka s dírkou. Pečte 180°C až vyběhnou – cca 15-20 minut. Nechte vychladnout. Náplň. Nivu nastrouhejte najemno, smíchejte s namletými vlašskými ořechy a Hellmann’s majonézou Delikátní. Dochuťte čerstvě mletým pepřem a solí. Naplňte vychladlé soudky pomocí cukrářského pytlíku. |
Příprava
-
1 listové těsto
-
100 g sýru s modrou plísní (Niva)
-
hrst namletých vlašských ořechů
-
4 lžíce Hellmann’s majonézy Delikátní
-
čerstvě mletý pepř, sůl
-
1 vejce