Pomerančová Valencie

Nenechte si ujít

Španělsko nešetří monumentálními budovami a nemusí to být jen katedrály.

Moderní komplex budov Města umění a věd (Ciudad de las Artes) od architekta Santiaga Calatravy přitahuje miliony hostů ročně a šeptá se, že stál skoro miliardu EUR, i když  původní  cena měla  být  třetinová. 

Najdete tu kino IMAX (L'Hemisfèric), operu, planetárium, Palác umění, Vědecké muzeum prince Filipa nebo zimní zahradu Umbraculo. 

• Nejvíce návštěvníků láká největší evropské mořské akvárium – L'Oceánográfic. Ve společnosti žraloků, rejnoků a stovek dalších druhů pestrobarevných ryb čas utíká jako voda, navštívit se dá delfíní show, veliký podmořský tunel i podvodní restaurace! (Představení delfínů dopoledne 11:00 a odpoledne 15.30).  Cena za vstup 29.70 EUR/os , na kombinovanou vstupenku do dalších budov v areálu si připravte nejméně o 10 EUR víc.

• Řeka, která se stala parkem. V roce 1957 povodeň zaplavila město a místní radnice reagovala neobyčejným rozhodnutím. Řeka Turia  byla z centra odvedena a její koryto se přeměnilo v park, rozdělený na několik částí, kde jsou atletické tratě, fotbalová hřiště, zahrady s fontánami, muzea, dětská hřiště, skate parky a další atrakce. 

• Tip! Socha Gullivera v říši trpaslíků (úvodní foto) Je kousek od komplexu Oceanografic v parku Turia. Je to obrovský komplex klouzaček. Vstup zdarma, málo lidí a při cestování s dětmi skvělá zábava.

• Na pláž metrem. K teplému břehu moře se pohodlně dostanete metrem do stanice Neptú nebo autobusem 32. Pláž Malvarrosa je s centrem spojena promenádami s mnoha restauracemi a kavárnami. Kdo hledá klidnější místo, může se vydat na pláž El Saler a odtud lodí do přírodní rezervace La Albufera.

Historické centrum není velké, při procházení uliček se vždy dostanete ke katedrále La Seu na rušném náměstí Plaza de la Reina (vlevo). 

Pochází ze 13. stol. A na jejím místě byla kdysi mešita. Uvnitř ukrývají alabastrový kalich, o kterém se tvrdí, že je to hledaný Svatý grál. 

Z nejvyšší věže katedrály El Micalet (po 207 schodech) je výhled na celou Valencii.

Llotja de la Seda je bývalá burza, kde se shromažďovalo zboží z Orientu, zejména hedvábí. Památka UNESCO rozhodně stojí za krátkou návštěvu. Budovy byly postaveny ve valencijském gotickém stylu v období mezi 15. a 16. stoletím.

• Aréna na Plaza de Toros poblíž hlavního vlakového nádraží. Pro býčí zápasy byla postavená mezi lety 1850 a 1859, vypadá ale starší a podobá se římskému amfiteátru. Hned vedle je Taurino, tedy muzeum býčích zápasů.

• Gastronomické potěšení. Ve městě je mnoho kavárniček a restauracemi, všude mají něco k snědku a k pití třeba skvělou kávu. 

Z Valencie pochází nejznámějšího španělské jídlo – paella - šafránová rýže dušená s kuřecím a králičím masem, zeleninou, hlemýždi a fazolemi, servírovaná na litinové pánvi. Paella valenciana je původní verze, oblíbená je s plody moře.

Ochutnat je potřeba tapas (malé chuťovky) nebo dezert churros – tyčinky z páleného těsta namáčené v čokoládě. 

Tip: 

• Místní specialita – studený nápoj horchata, který se připravuje z rostliny šáchor jedlý. Prodává se v „horchatería“. Patří k ní fartons, které se do horchaty /horčaty/ namáčejí. Opravdu tradiční je naproti kostelu Santa Catalina u  Plaza de la Reina.

• Dobrý nápad je také zajít na trh – Mercado Central (vpravo) je jedním z největších trhů v Evropě a zároveň skvělým místem k nákupu španělských specialit. Místní sušená šunka, olivy, rajčata, smažené ryby nebo pomeranče jsou vyhlášené.