|
|
POTŘEBUJEME
|
|
|
|
POSTUP
1. Bílky z vajec, cukr a ocet smíchejte v kovové míse.
2. V hrnci přiveďte vodu do varu a položte nad ni kovovou mísu. Z bílků, cukru a octu vyšlehejte nad parou tuhý sníh.
3. Cukrářským sáčkem nastříkejte různé tvary na pečicí papír položený na plechu.
4. Pusinky asi 120 minut sušte v troubě při 70-80 stupních. Hotové pusinky můžete libovolně ozdobit.
Tip: Do tuhého sněhu můžete přimíchat i potravinářské barvivo a získat tak barevné pusinky.
Tip: V kovové nádobě a na suchém místě vydrží pusinky dlouh
Zdroj: Receptynakazdyden.cz