RECEPT PRO DNEŠNÍ DEN

17.06.2024 14:48

Jablkové palačinky s medem a ořechy

PŘÍPRAVA 400g hladké mouky 2 dl mléka 2 nasekaná jablka 1-2 vejce 1 lžíce oleje špetka soli skořicový cukr tuk na smažení vlašské ořechy 6 lžiček medu POSTUP Z hladké mouky, mléka, vajec, oleje a špetky soli umícháme palačinkové těsto,...

Celý článek

28.05.2024 12:29

Kachní prsa s tmavou omáčkou z lišek (nebo čerstvých hub, žampionů)

PŘÍPRAVA 300 g čerstvých lišek nebo jiných čerstvých hub 3 šalotky 3 jarní cibulky 4 x kachní prsa 200 ml červeného vína 100 ml brandy 40 g másla tymián 2 snítky 20 g solamylu pepř, sůl POSTUP Houby očistíme a nakrájíme na phledné větší kousky....

Celý článek

17.05.2024 10:47

Gratinované brambory

PŘÍPRAVA 500 g brambor, typ A 1 kelímek (200 g) smetany ke šlehání mletý pepř muškátový květ sůl 1 malý stroužek česneku 30 g strouhaného parmazánu POSTUP Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na co nejtenčí plátky, cca 2–3 mm, ( dá se použít kuchyňský...

Celý článek

01.05.2024 19:00

Široké nudle se sýrovou omáčkou

PŘÍPRAVA 400 g širokých nudlí 1 cibule 100 g libové anglické slaniny nebo kousek uzeného 100 g ementálu 100 g sýra Niva 200 ml smetany (12%) sůl 1 lžička oregana 1 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky POSTUP Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné...

Celý článek

22.04.2024 19:07

Kuřecí prso s hříbkovou omáčkou

PŘÍPRAVA 4 porce kuřecí prsa 4 plátky šunky 4 plátky sýra sůl, pepř cibule Na omáčku hříbky, olej, 1 cibule, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, kmín 250 g sladké smetany 1 lžíce hl. mouky sůl, pepř POSTUP Porce kuřecího masa lehce naklepeme,...

Celý článek

03.04.2024 18:54

Losos pečený na středomořský způsob

PŘÍPRAVA hrst minirajčat 1 menší mrkev 1menší paprika 2 lžíce olivového oleje 500 g filetu z lososa sůl pepř 1 cibule hrst černých oliv 1 citron POSTUP Předehřejeme troubu na 180 °C a vyložíme plech pečicím papírem. Zeleninu, tj. omytá...

Celý článek

21.03.2024 09:53

Zapečená bramborová kaše s masem a zeleninou

PŘÍPRAVA cca 30 dkg mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku sůl,pepř, olej, 1 mrkev plechovka hrášku bramborová kaše POSTUP Na cibulce osmahneme mleté maso ( je možné použít i zbytky upečeného masa z předcházejícího dne.Osolíme, opepříme a...

Celý článek

12.03.2024 18:46

Španělští ptáčci

PŘÍPRAVA 1 kg hovězích plátků (cca 8 plátků) 5 větších cibulí 4 vařená vajíčka 8 mini párků plnotučná hořčice kyselé okurky 500 ml hovězího vývaru sůl pepř 0,5 kg rýže asi 300 ml vody POSTUP Plátky masa naklepejte, osolte a opepřete ze všech...

Celý článek

29.02.2024 19:39

Masopustní koblihy

PŘÍPRAVA 500 g hladké mouky 55 g krupicového cukru 30 g droždí 3 žloutky 250 ml vlažného mléka 50 g povoleného másla 2 lžíce rumu špetku soli špetka mletého muškátového oříšku 0,5 lžičky nastrouhané citronové kůry domácí marmeládu na plnění...

Celý článek

18.02.2024 10:46

Treska nebo jiná mořská ryba s omáčkou ze zeleného pepře

PŘÍPRAVA 2 plátky ryby (každý po 250 g) citronová šťáva, sůl , lžíce solamylu 2 lžíce másla Omáčka: máslo 2 lžíce zeleného konzervovaného pepře 1 dl bílého nesladkého vína 200 g smetany POSTUP Plátky ryby osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli...

Celý článek

RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN