RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN

07.11.2022 17:13

Šťavnaté kotlety na houbách

PŘÍPRAVA Na čtyři porce budete potřebovat: 4 vepřové kotlety 1 cibuli 2 stroužky česneku 1 červenou nebo zelenou papriku hrst sušených nebo čerstvých hub 1 konzervu loupaných rajčat sůl, pepř 4 snítky tymiánu olej POSTUP Čerstvé houby nakrájejte na...
Celý článek
31.10.2022 12:55

Gazpacho jako na cestách

Dobrota původem z Andalusie se podává v teplých dnech jako studená polévka, nebo jako hustý nápoj v širokých sklenících. Recept šéfkuchaře Dalibora Rakoczyho alias pana Tymiána. PŘÍPRAVA 900 g rajčat 220 g okurek 1 zelená paprika 1/2 červené cibule 2 stroužky...
Celý článek
20.10.2022 17:35

Masové listové puzzle

PŘÍPRAVA koupené listové těsto 200 g mletého masa, směs hovězího a vepřového 300 g cibule vejce Tuk 1 houska namočená v mléce koření do mletého masa sůl pepř POSTUP   Na tuku opražte cibuli, dokud nezkaramelizuje. Přidejte lžičku soli,...
Celý článek
26.09.2022 11:44

Pražma na grilu

PŘÍPRAVA 2 pražmy 1dcl olivového nebo i slunečnicového oleje 2 stroužky česneku čerstvý tymián, rozmarýn, šalvěj, citronová šťáva POSTUP Do misky dejte olej, drcený česnek, citronovou šťávu a nasekané bylinky.Přidejte sůl a pepř. Ušlehejte metličkou Očištěné a vykuchané ryby opláchněte, a potřete...
Celý článek
11.09.2022 20:05

Vepřové kostky na zelenině

PŘÍPRAVA 600 g vepřové plece 1 cibule 2 mrkve polovina cukety 2 stroužky česneku 200 g krájených rajčat sůl a pepř, bobkový list a několik kuliček nového koření POSTUP Vepřové maso nakrájené na větší kostky osolte a opepřete. Očištěnou zeleninu nakrájejte na...
Celý článek
06.09.2022 10:31

Rizoto s dýní a kozím sýrem

PŘÍPRAVA ½ dýně hokkaido 1 lžíce másla nebo sádla 1 cibule 340 g rýže na rizoto 1 l zeleninového vývaru 100 g kozího sýra Bylinková sůl dva stroužky česneku 2 lžíce smetany černý pepř nasekaná petrželka   POSTUP Položte dýni nakrájenou...
Celý článek
24.08.2022 10:22

Nakládaná pečená zelenina

PŘÍPRAVA Na dvě sklenice nakládané zeleniny si připravte: 300 g cuket 300 g lilku hrst cherry rajčat 1 paprika svazek jarní cibulky čerstvé oregano nebo jiné bylinky dle chuti citronová šťáva olej, nejlépe olivový sůl POSTUP Cuketu a lilek...
Celý článek
23.08.2022 11:44

Ostružinovo-hruškový džem s ořechy

  PŘÍPRAVA 500 g ostružin 500 g hrušek 2 balení Želírovacího cukru 2:1 Labeta hrst vlašských ořechů 5 lžic citronové šťávy POSTUP Ovoce omyjeme, hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka (dusíme v závislosti na odrůdě hrušek,...
Celý článek
03.08.2022 13:46

Kuřecí souvlaki po řecku

PŘÍPRAVA 500 g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy 4 lžíce citronové šťávy 2 lžíce červeného vinného octu 2 stroužky česneku 2 lžičky oregana 1 lžička tymiánu sůl pepř POSTUP Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte v míse bylinky,...
Celý článek
21.07.2022 11:09

Kefty z kuřecího mletého masa po bulharsku

PŘÍPRAVA 500 g Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy 3 cibule Sůl 1 lžíce koření čubrica 1 – 2 lžičky drceného pepře 2 lžíce nadrobno nasekané petrželky olej   POSTUP V míse smíchejte kuřecí mleté maso, nadrobno nakrájenou...
Celý článek
Záznamy: 51 - 60 ze 267
<< 4 | 5 | 6 | 7 | 8 >>